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品牌背景:路易威登是法國歷史上最杰出的皮件設計大師之一。于1854年在巴黎開了以自己名字命名的第一間皮箱店。一個世紀之后,路易威登成為皮具領域數(shù)一數(shù)二的品牌,并且成為上流社會的一個象征物。
如今路易威登這一品牌已經(jīng)不僅限于設計和出售高檔皮具,而是成為涉足時裝、皮鞋、箱包、珠寶、手表、傳媒、名酒等領域的巨型潮流指標。
品牌背景:愛馬仕,法國時尚品牌,早年以制造高級馬具聞名于法國巴黎,及后推出的箱包、服裝、絲巾、香水、琺瑯、飾品及家居用品,令品牌更全面多樣化。
品牌背景:古馳是意大利最大的時裝集團。產(chǎn)品包括時裝、皮具、皮鞋、手表、領帶、絲巾、香水、家居用品及寵物用品等,古馳時裝一向以高檔、豪華、性感而聞名于世,以“身份與財富之象征”品牌形象成為上流社會的消費寵兒,一向被商界人士垂青。
品牌背景:香奈兒1913年創(chuàng)立于法國巴黎,產(chǎn)品種類繁多,有服裝、珠寶飾品、配件、化妝品、香水,每一種產(chǎn)品都聞名遐邇,特別是香水與時裝。香奈兒時裝永遠有著高雅、簡潔、精美的風格。
品牌背景:軒尼詩是法國白蘭地的著名品牌之一。世界銷量第一,始創(chuàng)于1765年,軒尼詩秉承其家族對釀制干邑一絲不茍、力臻完美的優(yōu)良傳統(tǒng),嚴格控制生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié),并貫徹軒尼詩的原創(chuàng)精神,例如以“星”來劃分干邑的等級,就是源自軒尼詩。
品牌背景:勞力士是瑞士著名的手表制造商,前身為WilsdorfandDavis公司,由德國人漢斯·威斯多夫與英國人戴維斯于1905年在倫敦合伙經(jīng)營。1908年由漢斯·威爾司多夫在瑞士的拉夏德芬注冊更名為Rolex。
7、酩悅香檳(Moêt& Chandon)
品牌背景:酩悅香檳屬法國最大的LVMH奢侈品集團所擁有,是世界上最大的香檳酒生產(chǎn)廠。擁有260年釀酒傳統(tǒng)的酩悅香檳,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“皇室香檳”的美譽。
品牌背景:卡地亞1847年創(chuàng)立于法國,曾被英王愛德華七世贊譽為“皇帝的珠寶商,珠寶商的皇帝”的卡地亞,代表了階級、品位、財富、高貴、堅貞和永恒,卡地亞不但是上流社會的表征外,也是見證永恒戀情的經(jīng)典品牌。
品牌背景:以皮草起家的芬迪,是一個從創(chuàng)立開始就以母系為中心的家族企業(yè)。當?shù)诙?個女兒都全數(shù)投入家族事業(yè)之后,將芬迪成功地帶入國際市場。
品牌背景:蒂芙尼,珠寶界的皇后,以鉆石和銀制品著稱于世。蒂芙尼創(chuàng)建于1837年,剛開始是以銀制餐具出名,在1851年推出了銀制925裝飾品而更加著名。蒂芙尼是美國設計的象征。以愛與美、羅曼蒂克與夢想為主題而享譽了近兩個世紀。
參考資料來源:百度百科-奢侈品牌
參考資料來源:百度百科-路易威登
參考資料來源:百度百科-酩悅香檳
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,高檔酒店也不斷的追求更高的品位,更簡約的設計風格來打造自己獨特的酒店形象。以致對酒店室內(nèi),室外的視覺識別,方向引導,信息傳遞等功能性標識系統(tǒng)整體解決方案提出更深,更精的要求。使酒店從裝飾,功能性引導,人性化服務等方方面面得到更完美的提升及完善的運行。
設計標準是;1、酒店功能劃分合理、設施使用方便、安全,2、酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。3、酒店內(nèi)部公共信息圖形符號符合LB/AT001標準。4、有中央空調(diào)系統(tǒng)。5、有背景音響系統(tǒng)。6、有與五星級酒店相適應的計算機管理系統(tǒng)。設計規(guī)范包括內(nèi)容如下:接待大廳1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。2、有與酒店規(guī)模、五星級相適應的總服務臺,總服務臺有中英文標志、分區(qū)段設置接待、問訊、結(jié)帳、24小時有工作人員在崗。3、提供留言服務、一次性總帳單結(jié)帳服務、信用卡服務、24小時提供外幣兌換服務。4、總服務臺提供酒店服務項目宣傳品、酒店價目表、中英文本市交通地圖,全國旅游交通地圖、本市和全國旅游景點介紹、各種交通工具時刻表、報刊雜志等。5、可8小時直接接受國內(nèi)、國際客房預訂,有酒店和客人同時開啟的保險箱、設門衛(wèi)應接員、專職行李員、值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理。6、在非經(jīng)營區(qū)設客人休息場所、提供店內(nèi)尋人服務和安排出租車服務、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。7、至少能用2種外語提供服務(英語為必備語種),總機至少能用3種外語提供服務(英語為必備語種),各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示。
基本原則對客人一視同仁,不分種族、民族、國別、貧富、親疏,不以貌取人。對客人禮貌、熱情、友好。對客人誠實,公平交易。民族習俗,不損害民族尊嚴。遵守國家法律、法規(guī),保護客人合法權(quán)益。基本要求儀容儀表要求a.服務人員的儀容儀表端莊、大方、整潔。服務人員應佩戴工牌,符合上崗要求;b.服務人員應表情自然、和藹、親切,提倡微笑服務。舉止姿態(tài)要求舉止文明,姿態(tài)端莊,主動服務,符合崗位規(guī)范。語言要求a.語言要文明、禮貌、簡明、清晰;b.提倡講普通話;c.對客人提出的問題無法解決時,應予以耐心解釋,不推潘和應付。業(yè)務能力與技能要求服務人員應具有相應的業(yè)務知識和技能,并能熟練運用。服務質(zhì)量保證體系具備適應本飯店運行的、有效的整套管理制度和作業(yè)標準,有檢查、督導及處理措施。
旅游飯店星級的劃分與評定GB/T 14308-2003
星級以鍍金五角星為符號,用一顆五角星表示一星級,兩顆五角星表示二星級,三顆五角星表示三星級,四顆五角星表示四星級,五顆五角星表示五星級,五顆白金五角星表示白金五星級。
5.1由若干建筑物組成的飯店其管理使用權(quán)應該一致,飯店內(nèi)包括出租營業(yè)區(qū)域在內(nèi)的所有區(qū)域應該是一個整體,評定星級時不能因為某一區(qū)域財產(chǎn)權(quán)或經(jīng)營權(quán)的分離而區(qū)別對待。
5.2飯店開業(yè)一年后可申請星級,經(jīng)星級評定機構(gòu)評定批復后,可以享有五年有效的星級及其標志使用權(quán)。開業(yè)不足一年的飯店可以申請預備星級,有效期一年。
5.3除非本標準有更高要求,飯店的建筑、附屬設施、服務項目和運行管理必須符合安全、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護等現(xiàn)行的國家有關法規(guī)和標準。
6.1.1飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正?;顒印?/p>
6.1.2公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的規(guī)定。
6.1.3有適應所在地氣候的采暖、制冷設備,各區(qū)域通風良好。
6.1.4設施設備養(yǎng)護良好,達到整潔、衛(wèi)生和有效。
6.1.5各種指示用和服務用文字至少用規(guī)范的中英文同時表示。
b.總服務臺位于前廳顯著位置,有裝飾、光線好,有中英文標志;前廳接待人員18小時以上以普通話提供接待、問詢、結(jié)賬和留言服務;
c.提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、所在地旅游交通圖、主要交通工具時刻表;
a.至少有15間(套)可供出租的客房;
b.門鎖為暗鎖,有防盜裝置,顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明;
c.裝修良好,有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具;
d.至少75%的客房有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴簾)??头恐袥]有衛(wèi)生間的樓層設有男女分設、間隔式公用衛(wèi)生間以及專供客人使用的男女分設、間隔式公共浴室,配有浴簾。采取有效的防滑措施,24小時供應冷水,16小時供應熱水。
f.備有飯店服務指南、價目表、住宿須知;
g.客房、衛(wèi)生間每天全面整理一次,隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套,并做到每客必換;
a.有桌椅、餐具、燈具配套及照明充足的就餐區(qū)域;
c.餐飲加工區(qū)域及用具保持整潔、衛(wèi)生。
d.走廊墻面整潔、有裝修,24小時光線充足,無障礙物。緊急出口等各種標識清楚,位置合理。
6.2.1飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正?;顒?。
6.2.2公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。
6.2.3有適應所在地氣候的采暖、制冷設備,各區(qū)域通風良好。
6.2.4設施設備養(yǎng)護良好,達到整潔、衛(wèi)生和有效。
6.2.5各種指示用和服務用文字至少用規(guī)范的中英文同時表示。
a.有與飯店規(guī)模、星級相適應的前廳和總服務臺;
b.總服務臺位于前廳顯著位置,有裝飾、光線好,有中英文標志;前廳接待人員24小時以普通話提供接待、問詢、結(jié)賬和留言服務;
d.總服務臺提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、所在地旅游景區(qū)(點)介紹、旅游交通圖、報刊及主要交通工具時刻表;
e.有行李推車、提供行李出入房服務;
a.至少有20間(套)可供出租的客房;
b.門鎖為暗鎖,有防盜裝置,顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明;
c.裝修良好,有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具,照明良好;
d.至少75%的客房有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴簾)??头恐袥]有衛(wèi)生間的樓層設有男女分設、間隔式公用衛(wèi)生間以及專供客人使用的男女分設、間隔式公共浴室,配有浴簾。采取有效的防滑措施,24小時供應冷水,18小時供應熱水。
f.有方便使用的電話機,可以撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內(nèi)長途電話,并配有使用說明;
g.有彩色電視機,畫面音質(zhì)清晰;
i.備有飯店服務指南、價目表、賓客須知;
j.設有至少兩種規(guī)格的電源插座;
k.客房、衛(wèi)生間每天全面整理一次,每日或應客人要求更換床單、被單及枕套;
a.有照明充足的就餐區(qū)域,桌椅、餐具、燈具配套;
d.餐飲制作區(qū)域及用具保持干凈、整潔、衛(wèi)生;
b. 4層(含4層)以上的樓房有客用電梯;
c.有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;
e.代售郵票,代發(fā)信件,代售旅行日常用品;
g.走廊墻面整潔、有裝修,24小時光線充足,無障礙物。緊急出口等各種標識清楚,位置合理。
6.3.1飯店布局合理,方便客人在飯店內(nèi)活動。
6.3.2指示用標志清晰,公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。
6.3.3有空調(diào)設施,各區(qū)域通風良好,溫、濕度適宜。
6.3.4有與本星級相適應的計算機管理系統(tǒng)。
6.3.5設施設備養(yǎng)護良好,使用安全,達到整潔、衛(wèi)生和有效。
6.3.6各項管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級相一致。
6.3.7各種指示用和服務用文字至少用規(guī)范的中英文同時表示。
6.3.8各對客服務區(qū)域能用普通話和英語提供服務。
a.有與接待能力相適應的前廳。內(nèi)裝修美觀別致。有與飯店規(guī)模、星級相適應的總服務臺;
b.總服務臺各區(qū)段有中英文標志,接待人員24小時提供接待、問詢、結(jié)帳和留言服務;
c.提供一次性總帳單結(jié)帳服務(商品除外);
e.提供飯店服務項目宣傳品,客房價目表,所在地旅游交通圖、所在地旅游景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊;
g.有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽,能夠保護客人的隱私;
h.設門衛(wèi)應接員,16小時迎送客人;
i.設專職行李員,有專用行李車,18小時為客人提供行李服務。有小件行李存放處;
k.設大堂經(jīng)理,18小時在崗服務;
m.提供代客預訂和安排出租汽車服務;
n.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,能為殘疾人提供必要的服務。
a.至少有30間(套)可供出租的客房;
b.有門窺鏡和防盜裝置,在顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明;
c.裝修良好、美觀,有軟墊床、梳妝臺或?qū)懽峙_、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內(nèi)滿鋪地毯、木地板或其他較高檔材料。室內(nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;
d.有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴間。浴缸配有浴簾、淋浴噴頭(另有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭)。采取有效的防滑措施。采用較高級建筑材料裝修地面、墻面和天花,色調(diào)柔和,目的物照明度良好。有良好的排風系統(tǒng)或排風器,溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座。24小時供應冷、熱水;
e.有方便使用的電話機,可以直接撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內(nèi)長途的電話,并配有使用說明;
f.可以提供國際互聯(lián)網(wǎng)接入服務,并有使用說明;
g.有彩色電視機。播放頻道不少于16個,畫面和音質(zhì)清晰,備有頻道指示說明。播放內(nèi)容應符合中國政府規(guī)定;
h.具備有效的防噪音及隔音措施;
i.有至少兩種規(guī)格的電源插座,并提供插座轉(zhuǎn)換器;
m.有與本星級相適應的文具用品。有服務指南、價目表、住宿須知、所在地旅游景點介紹和旅游交通圖。應客人要求提供相應的報刊;
n.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日或應客人要求更換床單、被單及枕套,客用品和消耗品補充齊全;
o.提供開夜床服務,放置晚安致意卡;
p.床上用棉織品(床單、枕心、枕套、棉被及被單等)及衛(wèi)生間針織用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適;
q. 24小時提供冷熱飲用水,免費提供茶葉或咖啡;
r. 70%客房有小冰箱,提供適量酒和飲料,備有飲用器具和價目單;
s.客人在房間會客,可應要求提供加椅和茶水服務;
u.提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務;
v.有送餐菜單和飲料單,18小時提供送餐服務,有可掛置門外的送餐牌;
a.有餐廳,提供早、中、晚餐服務;
b.有宴會單間或小宴會廳,能提供宴會服務;
c.有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務的場所;
e.菜單及飲品單美觀整潔,出菜率不低于90%。
b.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽,有吊頂;
c.冷菜間、面點間獨立分隔,有足夠的冷氣設備。冷菜間溫度符合食品衛(wèi)生標準,內(nèi)有空氣消毒設施;
d.粗加工間與其它操作間隔離,各操作間溫度適宜;
g.有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉;
h.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開、自動閉合的彈簧門;
i.采取有效的消殺蚊繩、蟑螂等蟲害措施。
6.3.13會議康樂設施:有會議康樂設施設備,并提供相應服務。
b.4層(含4層)以上的建筑物有足夠的客用電梯;
c.有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;
d.有男女分設、間隔式公共衛(wèi)生間;
e.有小商店,出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品;
f.代售郵票、代發(fā)信件,辦理傳真、復印、打字、國際長途電話等服務;
h.有應急供電設施和應急照明設施;
i.走廊地面滿鋪地毯或其他較高檔材料,墻面整潔、有裝修,24小時光線充足,無障礙物。緊急出口標識清楚,位置合理。
6.3.15在選擇項目中至少具備10項。
6.4.1飯店布局和功能劃分合理,設施使用方便、安全。
6.4.2內(nèi)外裝修采用高檔材料,工藝精致,具有突出風格。
6.4.3指示用標志清晰、實用,公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。
6.4.4有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外),各區(qū)域通風良好。
6.4.5有與本星級相適應的計算機管理系統(tǒng)。
6.4.6有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);背景音樂曲目、音量適宜,音質(zhì)良好。
6.4.7設施設備養(yǎng)護良好,無噪音,達到整潔、衛(wèi)生和有效。
6.4.8各項管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級一致。
6.4.9各種指示用和服務用文字至少用規(guī)范的中英文同時表示。
6.4.10能用普通話和英語提供服務,必要時能用第二種外國語提供服務。
a.面積寬敞,與接待能力相適應;
b.氣氛豪華,風格獨特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足;
c.有與飯店規(guī)模、星級相適應的總服務臺;
d.總服務臺各區(qū)段有中英文標志,接待人員24小時提供接待、問詢和結(jié)帳服務;
f.提供一次性總帳單結(jié)帳服務(商品除外);
i.提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、中英文所在地交通圖、所在地和全國主要旅游景點介紹、主要交通工具時刻表及相應報刊;
k.有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽,能夠保護客人的隱私;
l.設門衛(wèi)應接員,18小時迎送客人;
m.設專職行李員,有專用行李車,24小時提供行李服務。有小件行李存放處;
o.設大堂經(jīng)理,18小時在崗服務;
q.提供代客預訂和安排出租汽車服務;
r.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供必要的服務。
a.至少有40間(套)可供出租的客房;
b. 70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米;
c.裝修豪華,有高檔軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地燈、全身鏡、行李架等高級配套家具。室內(nèi)滿鋪高級地毯,或優(yōu)質(zhì)木地板或其他高檔地面材料。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;
d.客房門能自動閉合,有門窺鏡、門鈴及防盜裝置。顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明;
e.有衛(wèi)生間,裝有高級抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾。水龍頭冷熱標識清晰。采取有效的防滑措施。采用高檔建筑材料裝修地面、墻面和天花,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排風系統(tǒng),溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座、電話副機。配有吹風機。24小時供應冷、熱水;
f.有方便使用的電話機,可以直接撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內(nèi)長途電話。并備有電話使用說明和所在地主要電話指南;
g.提供國際互聯(lián)網(wǎng)接入服務。并有使用說明;
h.有彩色電視機,播放頻道不少于16個,畫面和音質(zhì)良好。備有頻道指示說明;播放內(nèi)容應符合中國政府規(guī)定。
i.有客人可以調(diào)控且音質(zhì)良好的音響裝置;
j.有防噪音及隔音措施,效果良好;
k.有至少兩種規(guī)格的電源插座,方便客人使用,并提供插座轉(zhuǎn)換器;
p.有與本星級相適應的文具用品。有服務指南、價目表、住宿須知、所在地旅游景點介紹和旅游交通圖、與住店客人相適應的報刊;
q.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日或應客人要求更換床單、被單及枕套,客用品和消耗品補充齊全,并應客人要求隨時進房清掃整理,補充客用品和消耗品;
r.床上用棉織品(床單、枕心、枕套、棉被及被襯等)及衛(wèi)生間針織用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適;
s.提供開夜床服務,放置晚安致意品;
t. 24小時提供冷熱飲用水及冰塊,并免費提供茶葉或咖啡;
u.客房內(nèi)設微型酒吧(包括小冰箱),提供適量酒和飲料,備有飲用器具和價目單;
w.客人在房間會客,可應要求提供加椅和茶水服務;
x.提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及縫補服務,可在24小時內(nèi)交還客人。16小時提供加急服務;
y.有送餐菜單和飲料單,24小時提供中西式送餐服務。送餐菜式品種不少于8種,飲料品種不少于4種,甜食品種不少于4種,有可掛置門外的送餐牌;
a.有布局合理、裝飾豪華的中餐廳;
b.有獨具特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(或簡易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐;
c.有宴會單間或小宴會廳。能提供宴會服務;
d.有專門的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務的場所;
e.餐具按中西餐習慣成套配置,無破損,衛(wèi)生、光潔;
f.菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。
a.位置合理、布局科學,傳菜路線不與其他公共區(qū)域交叉;
b.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽、有吊頂;
c.冷菜間、面點間獨立分隔,有足夠的冷氣設備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設施;
d.粗加工間與其它操作間隔離,各操作間溫度適宜,冷氣供給充足;
e.有必要的冷藏、冷凍設施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干貨倉庫并及時清理過期食品;
g.有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉,排污設施(地槽、抽油煙機和排風口等)保持清潔通暢;
h.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開、自動閉合的彈簧門;
i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。
6.4.15會議康樂設施:有會議康樂設施設備,并提供相應服務。
b. 3層以上建筑物有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯,轎廂裝修高雅;另配有服務電梯;
c.有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;
d.各主要區(qū)域均有男女分設的間隔式公共衛(wèi)生間;
e.有商店,出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品;
f.有商務中心,代售郵票,代發(fā)信件,提供電報、傳真、復印、打字、國際長途電話和電腦出租等服務;
g.代購交通、影劇、參觀等票務;
i.主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng);
j.有應急供電系統(tǒng)和應急照明設施。
k.走廊地面滿鋪地毯或其他高檔材料,墻面整潔、有裝修裝飾,24小時光線充足,無障礙物。緊急出口標識清楚醒目,位置合理。
6.4.17在選擇項目中至少具備26項。
6.5.1飯店布局和功能劃分合理,設施使用方便、安全。
6.5.2內(nèi)外裝修采用高檔材料,工藝精致,具有突出風格。
6.5.3指示用標志清晰、實用、美觀,公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。
6.5.4有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外),各區(qū)域通風良好。
6.5.5有與本星級相適應的計算機管理系統(tǒng)。
6.5.6有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);背景音樂曲目、音量適宜,音質(zhì)良好。
6.5.7設施設備養(yǎng)護良好,無噪音,達到完備、整潔和有效。
6.5.8各項管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級相一致。
6.5.9各種指示用和服務用文字至少用規(guī)范的中英文同時表示。
6.5.10能用普通話和英語提供服務,必要時能夠用第二種外國語提供服務。
a.空間寬敞,與接待能力相適應,不使客人產(chǎn)生壓抑感;
b.氣氛豪華,風格獨特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足;
c.有與飯店規(guī)模、星級相適應的總服務臺;
d.總服務臺各區(qū)段有中英文標志,接待人員24小時提供接待、問詢和結(jié)帳服務;
f.提供一次性總帳單結(jié)帳服務(商品除外);
i.提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、中英文所在地交通圖、全國旅游交通圖、所在地和全國旅游景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊;
k.有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱,保險箱位置安全、隱蔽,能夠保護客人的隱私;
l.設門衛(wèi)應接員,18小時迎送客人;
m.設專職行李員,有專用行李車,24小時提供行李服務。有小件行李存放處;
o.設大堂經(jīng)理,24小時在崗服務;
q.提供代客預訂和安排出租汽車服務;
r.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供必要的服務。
a.至少有40間(套)可供出租的客房;
b. 70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和門廊)不小于20平方米;
c.裝修豪華,具有文化氛圍,有舒適的床墊、寫字臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地燈、全身鏡、行李架等高級配套家具。室內(nèi)滿鋪高級地毯,或用優(yōu)質(zhì)木地板或其他高檔材料裝飾。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;
d.客房門能自動閉合,有門窺鏡、門鈴及防盜裝置。顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明;
e.有面積寬敞的衛(wèi)生間,裝有高級抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭(另有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾。采取有效的防滑措施。采用豪華建筑材料裝修地面、墻面和天花,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的無明顯噪音的排風系統(tǒng),溫度與客房無明顯差異。有110V/220V不間斷電源插座、電話副機。配有吹風機。24 h供應冷、熱水;
f)有方便使用的電話機,可以直接撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內(nèi)長途電話,并備有電話使用說明和所在地主要電話指南;
g)提供國際互聯(lián)網(wǎng)接人服務,并備有使用說明;
h)有彩色電視機,播放頻道不少于16個,畫面和音質(zhì)優(yōu)良。備有頻道指示說明。播放內(nèi)容應符合中國政府規(guī)定;
i)有可由客人調(diào)控且音質(zhì)良好的音響裝置;
j)有防噪音及隔音措施,效果良好;
k)有至少兩種規(guī)格的電源插座,方便客人使用,并提供插座轉(zhuǎn)換器;
p)有與本星級相適應的文具用品。有服務指南、價目表、住宿須知、所在地旅游景區(qū)(點)介紹和旅游交通圖、與住店客人相適應的報刊;
q)客房、衛(wèi)生間每天全面清理一次,每日或應客人要求更換床單、被單及枕套??陀闷泛拖钠费a充齊全,并應客人要求隨時進房清理,補充客用品和消耗品;
r)床上用棉織品(床單、枕芯、枕套、棉被及被襯等)及衛(wèi)生間針織用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適;
s)提供開夜床服務,放置晚安致意晶;
t) 24h提供冷熱飲用水及冰塊,并免費提供茶葉或咖啡;
u)客房內(nèi)設微型酒吧(包括小冰箱),提供適量酒和飲料,備有飲用器具和價目單;
v)客人在房間會客,可應要求提供加椅和茶水服務;
w)提供叫醒、留言及語音信箱服務;
x)提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補服務,可在24h內(nèi)交還客人。18h提供加急服務;
y)有送餐菜單和飲料單,24 h提供中西餐送餐服務。送餐菜式品種不少于八種,飲料品種不少于四種,甜食品種不少于四種,有可掛置門外的送餐牌;
a)有布局合理、裝飾豪華的中餐廳;
b)有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅的專業(yè)外國餐廳,配有專門廚房;
c)有獨具特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(或簡易西餐廳),能提供自助早餐、西式正餐??Х葟d(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18h并有明確的營業(yè)時間;
d)有三個以上宴會單間或小宴會廳。能提供宴會服務;
e)有專門的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲晶服務的場所;
f)餐具按中外習慣成套配置,材質(zhì)高檔,工藝精致,有特色,無破損磨痕,光潔、衛(wèi)生;
h)菜單及飲品單裝幀精美,完整清潔,出菜率不低于90%。
a)位置合理,布局科學,傳菜路線不與其他公共區(qū)域交叉;
b)墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽,有吊頂;
c)冷菜間、面點間獨立分隔,有足夠的冷氣設備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設施;
d)冷菜間有二次更衣場所及設施;
e)粗加工間與其他操作間隔離,各操作間溫度適宜,冷氣供應充足;
f)有必要的冷藏、冷凍設施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干貨倉庫并定期清理過期食品;
h)有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉,排污設施(地槽、抽油煙機和排風口等)保持暢通清潔;
i)廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的彈簧門;
j)采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。
6. 5. 15會議康樂設施:有會議康樂設施設備,并提供相應服務。
b)三層以上建筑物有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯,轎廂裝飾高雅;另配有服務電梯;
c)有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;
d)各主要區(qū)域均有男女分設的間隔式公共衛(wèi)生間;
e)有小商店,出售旅行日常用品、旅游紀念晶、工藝晶等商品;
f)有商務中心,代售郵票,代發(fā)信件,代辦電報、電傳、傳真、復印、國際長途電話,提供打字和電腦出租等服務;
g)代購交通、影劇、參觀等票務;
j)有應急供電系統(tǒng)和應急照明設施;
k)主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng);
1)走廊地面滿鋪地毯或其他高檔材料,墻面整潔、有裝修裝飾,24h光線充足,無障礙物。緊急出口標識清楚醒目,位置合理。
6. 5. 17在選擇項目中至少具備33項。
字數(shù)限制,不再一一列出,詳見:
http://www.chzly.gov.cn/demo/ly_show.asp?ID=716
http://www.tongdaobbs.com/ShowPost.asp?ThreadID=718
http://www.grta.gov.cn/zcfg/ShowArticle.asp?ArticleID=63