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1、一至五星級的酒店銅牌上以鍍金五角星為符號,獲得“白金五星級”的酒店,其標牌上綴有的五顆星將選用白金色。用星的數量和顏色表示旅游飯店的星級。旅游飯店星級分為五個級別,即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級(含白金五星級)。最低為一星級,最高為五星級。
2、星級越高,表示飯店的等級越高。星級標志由長城與五角星圖案構成,星級以鍍金五角星為符號,用一顆五角星表示一星級,兩顆五角星表示二星級,三顆五角星表示三星級,四顆五角星表示四星級,五顆五角星表示五星級,五顆白金五角星表示白金五星級。
3、酒店提出五星級申請后,所在地旅游飯店星級評定機構審核初評后逐級遞交至國家星評委,由國家星評委指派檢查員進行檢查測評。檢查分為兩部分,一部分是明查,即對酒店的硬件設施進行全面檢查,酒店必須在610分的硬件分中達到420分才能進入下一個程序,即暗訪部分。
4、星評委人員以客人的身份來到酒店,在不讓酒店知道的情況下,對酒店的清潔衛生、服務質量、維修保養等進行暗訪,并在暗訪中給酒店評分,酒店的得分率達到92%以上才算通過,最后由國家星評委授予五星級的標志和證書。
5、以上內容參考百度百科-五星級飯店
;五星和四星級均為上市星級酒店,即通過國家旅游局星級評定并獲得相應稱號的酒店;如果酒店沒有參加過星級評定,但酒店認為其設施基本達到了相應的水平,可以按照奢侈品和高檔。奢侈品可以指五星,高檔可以指四顆星.諸如此類;相對于國家旅游局的星級標準,無星級酒店的硬件設施可能存在一些不足。
1.它具有明確的空間邊界和連續的地理范圍,景區各部分之間有著千絲萬縷的聯系。
2.有統一有效的景區管理機構和經批準的景區旅游總體規劃。
3.常年對外開放,年游客接待量穩定,5A級景區不低于100萬人次,4A級景區不低于40萬人次,3A級景區不低于20萬人次,2A級景區不低于10萬人次,1A級景區不低于5萬人次。
4.具有較高的觀光休閑資源價值,5A級景區在全國具有代表性,4A級景區在全省具有代表性,3A級景區在全市具有代表性,2A級、1A級景區在全縣具有代表性。
5.沒有多次不可抗拒的自然災害,沒有環境污染的隱患。
6.公布景區主管部門核定的最大承載量,制定并落實高峰客流控制措施,接待游客不超過景區主管部門核定的最大承載量。
7、完善的安全設施,具有完善的信息安全監管系統,有應對各種突發事件的應急預案。兩年來未發生重大安全事故、惡性治安事件和社會反響強烈的群體性負面做法。
8.有完備的接待服務設施(停車場、游客中心、導游圖、指示牌、旅游廁所等。).它有一個旅游購物場所,導游服務和標識系統至少包括中文和英文。景區所有廁所質量等級不低于3A。
9.嚴格執行國家相關價格政策,規范價格行為,誠信經營。在過去的2年里沒有價格欺詐。
詳見《旅游景區質量等級申請評估報告》。
因此,A級景區創建的策劃設計應以規則1的推廣設計為重點,但首先要解決景區的發展主題和文化特色以及整體的空間產品業態布局,然后再圍繞景區的主題和產品業態進行各個子項目的推廣策劃設計。
要有:健全的管理機構和制度,制定和實施旅游總體規劃;景區門票管理規范;有健全有效的人員培訓制度和旅游投訴處理制度;景區宣傳工作積極有效;具有獨特的企業文化和突出的社會效益。
做好主題游憩產品設計:主題游憩產品是景區的核心賣點,是景區的核心元素發展。根據景點的性質和主題,可以形成多種組合形式:觀光祈福、觀光休閑、觀光體育、觀光教育、觀光娛樂、觀光購物、觀光美食等。甚至集合各種元素,一般呈現主題產品。主題產品的類型取決于景區的主題定位,這樣的主題產品一定要精,要特別。
四星級酒店標準要求中央空調(別墅度假村除外);有背景音樂系統;18小時提供外幣兌換服務;至少有40間(套)可供出租;70%房間的面積(不包括蝙蝠
B.這些設施使用起來既方便又安全。
酒店內外裝修采用高檔豪華的材料,工藝精湛,風格突出或具有鮮明的民族特色。
酒店公共信息圖形符號符合LB/T001
有中央空調,所有區域通風良好。要求滿足GBT/18883-2002的要求,即每人每小時不小于30m的新風量(從室外引入),以及當地室內換氣次數要求。一般1-2次/小時。
有適合飯店星級評定的計算機管理系統。
所謂背景音樂系統,是智能家居不可或缺的一部分。即在任何房間,包括客廳、臥室、廚房、衛生間等。可以鋪設音樂線條。通過一個或多個聲源,人們可以在每個房間聽到優美的背景音樂。四星級酒店應該有這樣的制度。
A.面積寬敞,與接待能力相適應;
B.大氣豪華,風格獨特,裝修典雅,色彩協調,光線充足;
C.有一個適合酒店的總服務臺的尺度和星級;
D.總服務臺用中英文標注,接待、查詢、結賬分板塊設置,24小時有工作人員值班;
F.提供一次性普通賬單結賬服務(商品除外);
一、前臺提供酒店服務宣傳資料、酒店價目表、中英文本市交通圖、全國旅游交通圖、本市及全國旅游景點介紹、各種交通工具時刻表、適合酒店客人的報刊;
J.18h內可直接接受國內國際房間預訂,并可代訂其他國內酒店房間;
K.有酒店和客人同時開啟的貴重物品保險柜。安全位置安全隱蔽,可以保護客人隱私;
長度設置門衛迎接員工,并在18h內迎接客人;
米(meter的縮寫))設置專職行李員,配備專用行李車,24小時提供行李服務。有一個小型行李存放處;
設置值班經理,24小時接待客人;
頁(page的縮寫)在非經營區域設置客人休息場所;
R.提供代客預訂和安排出租車服務;
在門廳和主要公共區域有殘疾人坡道,配有輪椅。有殘疾人專用廁所或者馬桶座圈,可以為殘疾人提供特殊服務;
T.能夠用至少兩種外語提供服務(英語是基本語言)。各種說明書和服務用語至少要用中英文表達;
單位總機接線員可以用至少兩種外語(英語是基本語言)為客人提供電話服務。
B.70%客房(不含衛生間)面積不小于20m2
C.裝修豪華,配有豪華軟墊床、寫字臺、衣柜和衣架、茶幾、座椅或簡易沙發、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地燈、全身鏡、行李架等高級配套家具。房間鋪的是高級地毯或者優質木地板。采用區域照明,物體照度好;
D.有配有高級抽水桶的衛生間,梳妝臺(配有臉盆和梳妝鏡),帶淋浴頭的浴缸(有一個單獨的不帶淋浴頭的淋浴房),浴簾和晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛生間地面和墻面采用豪華建材裝飾,色調淡雅柔和,區域采光,目的地照明良好。有良好的排氣系統,110/220V電源插座,電話輔機。配有吹風機。24小時供應冷熱水;
E.有國內和國際長途直撥電話。電話旁邊有使用說明和本地電話號碼簿;
F.有彩色電視機、音響設備和閉路電視
長度有一個殘疾人客房,這個房間的設備可以滿足殘疾人的一般要求的日常生活;
米(meter的縮寫))有適合酒店本身星級的文具用品。有酒店服務指南、價目表、住宿規定、本市旅游景點介紹、本市旅游交通圖、適合酒店客人的報刊;
名詞(noun的縮寫)房間、衛生間每天全面整理一次,床單、枕套每天更換,客用用品、耗材全面補充,隨時應客人要求進入房間清理、補充客用用品、耗材;
O.提供夜床開放服務,放置晚安卡片、鮮花或禮物;
頁(page的縮寫)p.24h提供冷熱飲用水和冰塊,免費茶水或咖啡;
q.客房內設置迷你酒吧(包括迷你冰箱),提供足夠的飲料,并在適當的地方放置烈性酒,配有飲用器具和酒單;
R.客人可以在他們的房間里接待訪客,根據要求可以提供額外的椅子和茶水服務;
單位提供衣物干洗、濕洗、熨燙和修補服務,可在24小時內退還給客人。16小時提供緊急服務;
動詞(verb的縮寫)有送餐菜單和酒水單,24小時提供中西式早晚餐送餐服務。菜肴不少于10種,飲料不少于8種,甜食不少于6種,并有可掛在門外的送餐卡;
X.有閉路電視廣播,準備了節目單。播放內容符合中國市政府的規定。有兩個閉路頻道,每天至少播出兩次,播出時間不早于24o晚上的鐘。
A.用餐總數與房間的接待能力相適應;
B.有一家布局合理,裝修豪華的中餐廳。可以提供至少兩種口味的中餐。晚餐結束時,客人點餐時間不得早于22點時鐘;
C.有一家特色獨特、格調高雅、位置合理的咖啡廳(簡約西餐廳)。可提供自助早餐和西式晚餐。咖啡廳(或餐廳)營業時間不少于18小時,并有明確的營業時間;
D.有適量的宴會廳或小宴會廳。可提供中西宴會服務;
E.有位置合理、裝飾典雅、特色鮮明、獨立封閉型的酒吧;
F.餐廳和酒吧的主管、領班和服務員可以用流利的英語提供服務。餐館和酒吧可以用至少兩種外語提供服務(英語是基本語言)。
A.選址合理,布局科學,保證送菜路線短,不跨越其他公共區域;
B.墻面貼瓷磚,地面鋪防滑材料,有吊頂;
C.涼菜間和糕點間獨立分開,空調設備充足。涼菜間有空氣消毒設施;
D.粗加工間與操作間隔離,操作間溫度適宜,冷風供應要比客房充足;
G.有存放臨時垃圾的專用設施并保持封閉;
H.廚房和餐廳之間,有一個彈簧門,隔音、隔熱、隔味。
一、采取有效措施殺滅蚊、蠅、蟑螂等害蟲。
A.有停車場(地下停車場或停車樓);
B.有足夠的優質客梯,有優雅的轎廂裝飾和服務電梯;
C.有一部公用電話,并配有本地電話號碼簿;
E.有出售旅游日用品、旅游紀念品、工藝品等商品的商場;
F.有一個商務中心出售郵票,寄信,處理電報,電傳,傳真,復印,國際長途電話,國內行李托運,電影沖洗等。提供打字等服務;
H.提供代購交通、影視劇、參觀等票務服務;
H.為客人提供免費的店內無線尋呼服務;
C.有一個布局合理、裝修豪華、格調高雅的西餐廳,配有專門的西廚房;
D.除了有特色廚房的西餐廳,還有其他外國餐廳;
G.有至少200人的正式宴會的大宴會廳,配有專門的宴會廚房;
H.至少有10種不同風味的餐廳(大小宴會廳除外);
A.提供傳輸速率不低于64kbit/s的互聯網服務;
D.提供筆譯、口譯和專職秘書服務;
A.有專門的會議廳,帶衣帽間,可容納至少200人的會議;
f有電腦及電腦投影機、普通電影放映機、幻燈機、錄像機、碎紙機出租;
G.有專門的復印室,配備足夠的復印機設備;
H.擁有現代化的電子印刷和裝訂設備;
G.多功能廳,可提供會議、冷餐、接待等服務。并兼作卡拉ok酒吧和舞廳;
名詞(noun的縮寫)室內游泳池(水面面積至少40m2);
O.室外游泳池(水面面積至少100平方米);
動詞(verb的縮寫)電子模擬高爾夫球場;
美聯社。嬰兒護理和兒童s娛樂室。
中國美國旅游景區是根據旅游景區質量的相關法律劃分不同等級的,主要依據資源景觀,注重環境質量和服務質量,兼顧游客的實際感受,等等。經過綜合評定和鑒定,合格后才授予此類星級。有五個等級,即5A、4A、3A、2A和1A。每個A級實際上代表了不同的原始資源要素、管理要素、規劃要素、市場吸引力要素等等。景點也是從上面的細分中進行分類和評價的。景點的級別是不固定的。如果一個景區被評定為5A級,但其管理和相關標準不達標,那么這個景區將被重新評定,降為4A或其他級別。
中國旅游景區星級是指中國旅游景區的質量水平。中國質量美國旅游景點根據相關法律劃分為不同的等級,主要依據資源景觀,注重環境質量和服務質量,兼顧游客的實際感受,等等。只有經過綜合評估鑒定,才能授予這樣的星級。有五個等級,即5A、4A、3A、2A和1A。每個A級實際上代表了不同的原始資源要素、管理要素、規劃要素、市場吸引力要素等等。景點也是從上面的細分中進行分類和評價的。旅游景點的級別是不固定的。
6.國家旅游局的星級標準是多少級別
4A標準:《旅游景區質量等級的劃分與評定》由國家旅游局提出,從旅游交通、游覽觀光、旅游安全、衛生、郵電服務、旅游購物、經營管理、資源環境保護、旅游資源吸引力、市場吸引力等方面將旅游區(點)的質量等級劃分為五個等級。從高到低的順序是AAAA。目的是加強旅游區(點)的管理,提高旅游區(點)的服務質量,維護旅游區(點)和旅游者的合法權益,促進我國旅游資源的開發利用和環境保護。
新AAAAA級別主要從細節、文化、景點特色等方面提出了更高的要求。
五級酒店是針對餐飲業的,包括酒店和餐館,即餐館、酒樓、餐廳、酒吧、多味館、加盟店、茶樓等形式的餐飲企業。
五級酒店由國家酒店餐廳評級機構評定。
根據五星級酒店的建筑設備、酒店規模、服務質量和管理水平。
五級飯店的劃分包括建筑特色、設施、食品質量、服務能力、管理水平、食品安全、技術、環境衛生等八個方面。
4.五星級酒店是最高級別的旅游酒店。設備很豪華,設施更完善。除了豪華的客房設施,服務設施齊全。各種餐廳、大型宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。它是社交、會議、娛樂、購物、娛樂、保健和其他活動的中心。
8.國家旅游局星級評定機構評定的星級有
鉆石和皇冠標志參考評級。在對Qunar.com進行評級時,將根據用戶評論等綜合情況以及國家旅游局評定的星級進行評定。鉆石代表更好的酒店。
9.國家旅游局的星級標準是多少錢
五星級酒店是旅游酒店的最高檔次。除了豪華的客房設施外,還擁有各種餐廳、大型宴會廳和會議廳,服務全面。它是社交活動、會議、娛樂、購物、娛樂和保健的中心。
新版酒店星級標準將于2010年1月1日起實施。與舊標準相比,新標準更強調游客的舒適度,例如房間舒適度的得分從以前的10分提高到35分。新標準還量化了酒店服務。例如,迎賓行李搬運可分為四個動作:及時將行李放入房間,輕拿輕放等。每一個動作都會得分。此外,游泳池和高爾夫球場等娛樂設施的得分也大大降低。比如游泳池的分數從17降到了10。
10.國家旅游局的星級標準是多少級
根據《中華人民共和國星級酒店評定標準》,酒店分為五個標準:一星級到五星級。星級鍍金五角星作為標志。最低一星,最高五白金星。星級越高,旅游飯店的檔次就越高。
五星級酒店是最高檔次的旅游酒店。設備很豪華,設施更完善。除了豪華的客房設施,服務設施齊全。各種餐廳、大型宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。它是社交、會議、娛樂、購物、娛樂、保健和其他活動的中心。
四星級酒店,設施豪華,綜合服務設施完善,服務項目多,服務質量優,室內環境藝術化,服務優。客人不僅可以享受高級的物質享受,還可以享受良好的精神享受。
三星酒店,設備齊全,不僅提供住宿,還有會議室、康樂廳、酒吧、咖啡廳、美容美發等綜合服務設施。這種中級酒店是世界上最受歡迎的,數量很多。
二星級酒店,設施一般,除客房、餐廳等基本設施外,還設有營業部、郵電、美容美發等綜合服務設施。以良好的服務曲
星級酒店是由國家(省)旅游局評定的,按夜為游客提供餐飲及相關服務的住宿設施。獲得的星級表明酒店的所有建筑、設施、設備和服務都處于同一水平。
酒店一年后可以申請星級s開業,并經星級評定機構批準后,可享有該星級及其標志五年的使用權。開業不滿一年的酒店可以申請初步星級,有效期一年。
5A證書是一套標準化的質量等級評價體系,是目前我國旅游景區(點)的最高評價標準。與標準的4A級景區相比,更注重人性化和細節化,更能反映游客對景區的總體心理需求,突出以游客為中心,以人為本。
5A級旅游區導游或領隊應當具有大專以上學歷,其中本科以上學歷的不低于30%。要求證件、數量和語言能滿足游客的需求。普通話達標率100%。導游(解說)的話科學、準確、有文采。導游服務有針對性,強調個性。對導游或導游的文化程度的要求,遠高于目前我國中專導游文化程度的門檻。
四星的估計得到縣級以上旅游局或是旅游質量監督部門,你先咨詢一下你們當地的旅游局吧:
首先當事的酒店提出申請(書面材料,依據申請的星級向有權限的星評委員會提出申請。同時抄報上一級星評委員會,抄送下一級星評委員會。)并且要附酒店的情況說明。(主要寫的內容一是目前的酒店基本情況,二是在申評過程中所做的工作,還存在的不足,今后如何做。),其次,建立健全服務和管理制度,形成書面材料備查。第三,對照標準進行自查。
區旅游局接到二星級酒店申請后,必須在14天之內做出答復是否受理,如受理,區旅游局要做好服務工作,并把星評標準發放給酒店,或請他們登錄南京旅游網www.njlyj.cn,進入辦事指南頁面下載星評報告書,讓他們自查。同時要告知申請酒店的二星級標準及達標分值。
區旅游局從受理后起,一個月之內安排檢查,主要是對申請酒店硬件檢查,特別是必備項目的檢查(三星級以上還要查選擇項目參考星級評定冊子的第9-11)。
(1)主要檢查部分有前廳部分,客房部分和餐飲部分。
其中:一、二星級主要是整體干凈、衛生、清潔;三星級主要舒適度;四、五星級主要看豪華度。
(2)看各個功能區域劃分是否合理,各個區域舒適度的程度。
(3)各個區域的公共信息標識符要相對統一,要看實用效果,擺放是否合理。
1、酒店接到檢查通知后,要準備會議室。要求酒店的中層干部到會,由酒店的負責人匯報情況主要內容是酒店的基本情況、創星級過程中的準備情況、自打分情況和現有的差距)
2、實地打分:首先檢查人員和酒店人員商量一個檢查路線(盡量不影響酒店正常營業);其次檢查內容包括各類型的客房、會議室、餐廳(主要后場)和康娛中心。
(1)酒店的外部環境。包括地理環境、停車場(停車位一般是客房數的15%)
A:看裝飾檔次和風格,如地面、燈、墻壁和藝術品等,
B:總服務臺各部分功能能否滿足客人的需求,是否提供貴重物品存放;(如服務臺無此項內容,但50%客房內配備了保險箱,就算有提供貴重物品存放。)
C:前廳各個功能區域劃分是否合理。有無大堂吧、小商店、商務服務。
A:后場:主要看清潔程度,冷熱、粗細是否分開,環境是否干凈,設備是否齊全等。
B:用餐:主要看菜單和上菜的速度(20分鐘以內)
(5)康娛中心:是否有健身、娛樂等設施。(如酒店此項承包給別人經營,必須納入本酒店統一管理)
(6)客用公共區域如電梯、走廊、裝飾的檔次,規范化服務是否統一。
3、進行打分:打分時酒店人員不參加。
4、意見反饋會:打分完后,請老總及酒店中層干部回到會議室,通報檢查情況,提建設性的意見(針對檢查不足),同時要求酒店以表格形式寫出整改報告(主要內容有整改項目、整改責任人、整改完成時間)。
主要側重于軟件檢查,(可參考星級評定冊子附錄B、附錄C, 87頁)即檢查酒店管理水平和服務質量。暗訪人員首先要到市局開一個暗訪通知單;其次以客人的身份到申請評星的酒店檢查,最后,檢查完畢后,把暗訪通知單拿出交給酒店負責人,說明來意,所發生的費用由酒店負責。第四,暗訪人員要及時撰寫暗訪報告并將報告交到此酒店所屬的旅游局。
四、賓客滿意度的調查。調查表格由市旅游局統一制作,由區旅游局按比例發放到酒店,由酒店負責發放表格給客人填寫并及時收回,收齊后交到區旅游局。區旅游局隨機抽取幾份進行電話回訪。檢驗真實性。
五、報批和批復:二星級批復由區旅游局制作,落款為市星級評定委員會,章由市局蓋。(注:二、三星級銅牌930元/塊)
一、由企業法人提交申請書。申請書載明:酒店規模、經營地址、投入方式、申請批準項。
二、地區旅游質量監督所接此申請后,在30天以內組織具有星級評定資格人員進行現場評估,并按《中華人民共和國星級賓館評定標準》具體打分。
三、確認是否具有相應規模和質量水平,發出授予或否定的意見。
本標準代替GB/T 14308-1997《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》。
本標準與GB/T 14308-1997相比主要變化如下:
a)用“旅游飯店”取代“旅游涉外飯店”,并按國際慣例明確了旅游飯店的定義;
b)規定旅游飯店使用星級的有效期限為五年,取消了星級終身制,增加了預備星級(見5.2);
c)明確了星級的評定規則(見7.5),增加了某些特色突出或極其個性化的飯店可以直接向全國旅游飯店星級評定機構申請星級的內容(見7.5.3);
d)對餐飲服務的要求適當簡化(原標準6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、d、e,6.5.9b、c、e、f);
e)將一星級飯店客房的最低數量要求由原來的20間改為15間(見6.1.8);
f)將原標準三星級以上飯店的選擇項目合并,歸納為“綜合類別”、“特色類別一”、“特色類別二”和“特色類別三”四大部類,刪去了原有部分內容,增加了飯店品牌、總經理資質、環境保護等內容(見6.7);
g)對四星級以上飯店的核心區域前廳、客房和餐廳強化了要求,增加整體舒適度等內容(見附錄A中的3.12、4.21和5.5);
h)借鑒一些國家的做法,增設了“白金五星級”(見3.2和6.6)。
本標準的附錄A、附錄B和附錄C為規范性附錄,附錄D為資料性附錄。
本標準由全國旅游標準化技術委員會(CSBTS/TC 210)歸口。
本標準起草單位:國家旅游局質量規范與管理司。
本標準主要起草人:張潤鋼、楊強、周政、賀靜、戴斌。
本標準所代替標準的歷次版本發布情況為:
本標準規定了旅游飯店星級的劃分條件、評定規則及服務質量和管理制度要求。
本標準適用于正式營業的各種經濟性質的旅游飯店。
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB/T10001.1標志用公共信息圖形符號第1部分:通用符號(GB/T 10001.1-2000,neq ISO 7001:1990)
GB/T10001.2標志用公共信息圖形符號第2部分:旅游設施與服務符號(GB/T10001.2-2002,neq ISO 7001:1990)
能夠以夜為時間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施,按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。
用星的數量和設色表示旅游飯店的等級。星級分為五個等級,即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級(含白金五星級)。最低為一星級,最高為白金五星級。星級越高,表示旅游飯店的檔次越高。
預備星級 probationary star-rating
作為星級的補充,其等級與星級相同。
星級以鍍金五角星為符號,用一顆五角星表示一星級,兩顆五角星表示二星級,三顆五角星表示三星級,四顆五角星表示四星級,五顆五角星表示五星級,五顆白金五角星表示白金五星級。
5.1由若干建筑物組成的飯店其管理使用權應該一致,飯店內包括出租營業區域在內的所有區域應該是一個整體,評定星級時不能因為某一區域財產權或經營權的分離而區別對待。
5.2飯店開業一年后可申請星級,經星級評定機構評定批復后,可以享有五年有效的星級及其標志使用權。開業不足一年的飯店可以申請預備星級,有效期一年。
5.3除非本標準有更高要求,飯店的建筑、附屬設施、服務項目和運行管理必須符合安全、消防、衛生、環境保護等現行的國家有關法規和標準。
6.1.1飯店布局基本合理,方便客人在飯店內的正常活動。
6.1.2公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的規定。
6.1.3有適應所在地氣候的采暖、制冷設備,各區域通風良好。
6.1.4設施設備養護良好,達到整潔、衛生和有效。
6.1.5各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。
b.總服務臺位于前廳顯著位置,有裝飾、光線好,有中英文標志;前廳接待人員18小時以上以普通話提供接待、問詢、結賬和留言服務;
c.提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、所在地旅游交通圖、主要交通工具時刻表;
a.至少有15間(套)可供出租的客房;
b.門鎖為暗鎖,有防盜裝置,顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明;
c.裝修良好,有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具;
d.至少75%的客房有衛生間,裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴簾)。客房中沒有衛生間的樓層設有男女分設、間隔式公用衛生間以及專供客人使用的男女分設、間隔式公共浴室,配有浴簾。采取有效的防滑措施,24小時供應冷水,16小時供應熱水。
f.備有飯店服務指南、價目表、住宿須知;
g.客房、衛生間每天全面整理一次,隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套,并做到每客必換;
a.有桌椅、餐具、燈具配套及照明充足的就餐區域;
c.餐飲加工區域及用具保持整潔、衛生。
d.走廊墻面整潔、有裝修,24小時光線充足,無障礙物。緊急出口等各種標識清楚,位置合理。
6.2.1飯店布局基本合理,方便客人在飯店內的正常活動。
6.2.2公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規定。
6.2.3有適應所在地氣候的采暖、制冷設備,各區域通風良好。
6.2.4設施設備養護良好,達到整潔、衛生和有效。
6.2.5各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。
a.有與飯店規模、星級相適應的前廳和總服務臺;
b.總服務臺位于前廳顯著位置,有裝飾、光線好,有中英文標志;前廳接待人員24小時以普通話提供接待、問詢、結賬和留言服務;
d.總服務臺提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、所在地旅游景區(點)介紹、旅游交通圖、報刊及主要交通工具時刻表;
e.有行李推車、提供行李出入房服務;
a.至少有20間(套)可供出租的客房;
b.門鎖為暗鎖,有防盜裝置,顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明;
c.裝修良好,有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具,照明良好;
d.至少75%的客房有衛生間,裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴簾)。客房中沒有衛生間的樓層設有男女分設、間隔式公用衛生間以及專供客人使用的男女分設、間隔式公共浴室,配有浴簾。采取有效的防滑措施,24小時供應冷水,18小時供應熱水。
f.有方便使用的電話機,可以撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途電話,并配有使用說明;
g.有彩色電視機,畫面音質清晰;
i.備有飯店服務指南、價目表、賓客須知;
j.設有至少兩種規格的電源插座;
k.客房、衛生間每天全面整理一次,每日或應客人要求更換床單、被單及枕套;
a.有照明充足的就餐區域,桌椅、餐具、燈具配套;
d.餐飲制作區域及用具保持干凈、整潔、衛生;
b. 4層(含4層)以上的樓房有客用電梯;
c.有公用電話,并配備市內電話簿;
e.代售郵票,代發信件,代售旅行日常用品;
g.走廊墻面整潔、有裝修,24小時光線充足,無障礙物。緊急出口等各種標識清楚,位置合理。
6.3.1飯店布局合理,方便客人在飯店內活動。
6.3.2指示用標志清晰,公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規定。
6.3.3有空調設施,各區域通風良好,溫、濕度適宜。
6.3.4有與本星級相適應的計算機管理系統。
6.3.5設施設備養護良好,使用安全,達到整潔、衛生和有效。
6.3.6各項管理制度健全,與飯店規模和星級相一致。
6.3.7各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。
6.3.8各對客服務區域能用普通話和英語提供服務。
a.有與接待能力相適應的前廳。內裝修美觀別致。有與飯店規模、星級相適應的總服務臺;
b.總服務臺各區段有中英文標志,接待人員24小時提供接待、問詢、結帳和留言服務;
c.提供一次性總帳單結帳服務(商品除外);
e.提供飯店服務項目宣傳品,客房價目表,所在地旅游交通圖、所在地旅游景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊;
g.有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽,能夠保護客人的隱私;
h.設門衛應接員,16小時迎送客人;
i.設專職行李員,有專用行李車,18小時為客人提供行李服務。有小件行李存放處;
k.設大堂經理,18小時在崗服務;
m.提供代客預訂和安排出租汽車服務;
n.門廳及主要公共區域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,能為殘疾人提供必要的服務。
a.至少有30間(套)可供出租的客房;
b.有門窺鏡和防盜裝置,在顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明;
c.裝修良好、美觀,有軟墊床、梳妝臺或寫字臺、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內滿鋪地毯、木地板或其他較高檔材料。室內采用區域照明且目的物照明度良好;
d.有衛生間,裝有抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴間。浴缸配有浴簾、淋浴噴頭(另有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭)。采取有效的防滑措施。采用較高級建筑材料裝修地面、墻面和天花,色調柔和,目的物照明度良好。有良好的排風系統或排風器,溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座。24小時供應冷、熱水;
e.有方便使用的電話機,可以直接撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途的電話,并配有使用說明;
f.可以提供國際互聯網接入服務,并有使用說明;
g.有彩色電視機。播放頻道不少于16個,畫面和音質清晰,備有頻道指示說明。播放內容應符合中國政府規定;
h.具備有效的防噪音及隔音措施;
i.有至少兩種規格的電源插座,并提供插座轉換器;
m.有與本星級相適應的文具用品。有服務指南、價目表、住宿須知、所在地旅游景點介紹和旅游交通圖。應客人要求提供相應的報刊;
n.客房、衛生間每天全面整理1次,每日或應客人要求更換床單、被單及枕套,客用品和消耗品補充齊全;
o.提供開夜床服務,放置晚安致意卡;
p.床上用棉織品(床單、枕心、枕套、棉被及被單等)及衛生間針織用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材質良好、工藝講究、柔軟舒適;
q. 24小時提供冷熱飲用水,免費提供茶葉或咖啡;
r. 70%客房有小冰箱,提供適量酒和飲料,備有飲用器具和價目單;
s.客人在房間會客,可應要求提供加椅和茶水服務;
u.提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務;
v.有送餐菜單和飲料單,18小時提供送餐服務,有可掛置門外的送餐牌;
a.有餐廳,提供早、中、晚餐服務;
b.有宴會單間或小宴會廳,能提供宴會服務;
c.有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務的場所;
e.菜單及飲品單美觀整潔,出菜率不低于90%。
b.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽,有吊頂;
c.冷菜間、面點間獨立分隔,有足夠的冷氣設備。冷菜間溫度符合食品衛生標準,內有空氣消毒設施;
d.粗加工間與其它操作間隔離,各操作間溫度適宜;
g.有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉;
h.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開、自動閉合的彈簧門;
i.采取有效的消殺蚊繩、蟑螂等蟲害措施。
6.3.13會議康樂設施:有會議康樂設施設備,并提供相應服務。
b.4層(含4層)以上的建筑物有足夠的客用電梯;
c.有公用電話,并配備市內電話簿;
d.有男女分設、間隔式公共衛生間;
e.有小商店,出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品;
f.代售郵票、代發信件,辦理傳真、復印、打字、國際長途電話等服務;
h.有應急供電設施和應急照明設施;
i.走廊地面滿鋪地毯或其他較高檔材料,墻面整潔、有裝修,24小時光線充足,無障礙物。緊急出口標識清楚,位置合理。
6.3.15在選擇項目中至少具備10項。
6.4.1飯店布局和功能劃分合理,設施使用方便、安全。
6.4.2內外裝修采用高檔材料,工藝精致,具有突出風格。
6.4.3指示用標志清晰、實用,公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規定。
6.4.4有中央空調(別墅式度假飯店除外),各區域通風良好。
6.4.5有與本星級相適應的計算機管理系統。
6.4.6有公共音響轉播系統;背景音樂曲目、音量適宜,音質良好。
6.4.7設施設備養護良好,無噪音,達到整潔、衛生和有效。
6.4.8各項管理制度健全,與飯店規模和星級一致。
6.4.9各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。
6.4.10能用普通話和英語提供服務,必要時能用第二種外國語提供服務。
a.面積寬敞,與接待能力相適應;
b.氣氛豪華,風格獨特,裝飾典雅,色調協調,光線充足;
c.有與飯店規模、星級相適應的總服務臺;
d.總服務臺各區段有中英文標志,接待人員24小時提供接待、問詢和結帳服務;
f.提供一次性總帳單結帳服務(商品除外);
i.提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、中英文所在地交通圖、所在地和全國主要旅游景點介紹、主要交通工具時刻表及相應報刊;
k.有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽,能夠保護客人的隱私;
l.設門衛應接員,18小時迎送客人;
m.設專職行李員,有專用行李車,24小時提供行李服務。有小件行李存放處;
o.設大堂經理,18小時在崗服務;
q.提供代客預訂和安排出租汽車服務;
r.門廳及主要公共區域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,有殘疾人專用衛生間或廁位,能為殘疾人提供必要的服務。
a.至少有40間(套)可供出租的客房;
b. 70%客房的面積(不含衛生間)不小于20平方米;
c.裝修豪華,有高檔軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地燈、全身鏡、行李架等高級配套家具。室內滿鋪高級地毯,或優質木地板或其他高檔地面材料。采用區域照明且目的物照明度良好;
d.客房門能自動閉合,有門窺鏡、門鈴及防盜裝置。顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明;
e.有衛生間,裝有高級抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾。水龍頭冷熱標識清晰。采取有效的防滑措施。采用高檔建筑材料裝修地面、墻面和天花,色調高雅柔和,采用分區照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排風系統,溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座、電話副機。配有吹風機。24小時供應冷、熱水;
f.有方便使用的電話機,可以直接撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途電話。并備有電話使用說明和所在地主要電話指南;
g.提供國際互聯網接入服務。并有使用說明;
h.有彩色電視機,播放頻道不少于16個,畫面和音質良好。備有頻道指示說明;播放內容應符合中國政府規定。
i.有客人可以調控且音質良好的音響裝置;
j.有防噪音及隔音措施,效果良好;
k.有至少兩種規格的電源插座,方便客人使用,并提供插座轉換器;
p.有與本星級相適應的文具用品。有服務指南、價目表、住宿須知、所在地旅游景點介紹和旅游交通圖、與住店客人相適應的報刊;
q.客房、衛生間每天全面整理1次,每日或應客人要求更換床單、被單及枕套,客用品和消耗品補充齊全,并應客人要求隨時進房清掃整理,補充客用品和消耗品;
r.床上用棉織品(床單、枕心、枕套、棉被及被襯等)及衛生間針織用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材質良好、工藝講究、柔軟舒適;
s.提供開夜床服務,放置晚安致意品;
t. 24小時提供冷熱飲用水及冰塊,并免費提供茶葉或咖啡;
u.客房內設微型酒吧(包括小冰箱),提供適量酒和飲料,備有飲用器具和價目單;
w.客人在房間會客,可應要求提供加椅和茶水服務;
x.提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及縫補服務,可在24小時內交還客人。16小時提供加急服務;
y.有送餐菜單和飲料單,24小時提供中西式送餐服務。送餐菜式品種不少于8種,飲料品種不少于4種,甜食品種不少于4種,有可掛置門外的送餐牌;
a.有布局合理、裝飾豪華的中餐廳;
b.有獨具特色、格調高雅、位置合理的咖啡廳(或簡易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐;
c.有宴會單間或小宴會廳。能提供宴會服務;
d.有專門的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務的場所;
e.餐具按中西餐習慣成套配置,無破損,衛生、光潔;
f.菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。
a.位置合理、布局科學,傳菜路線不與其他公共區域交叉;
b.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽、有吊頂;
c.冷菜間、面點間獨立分隔,有足夠的冷氣設備。冷菜間內有空氣消毒設施;
d.粗加工間與其它操作間隔離,各操作間溫度適宜,冷氣供給充足;
e.有必要的冷藏、冷凍設施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干貨倉庫并及時清理過期食品;
g.有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉,排污設施(地槽、抽油煙機和排風口等)保持清潔通暢;
h.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開、自動閉合的彈簧門;
i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。
6.4.15會議康樂設施:有會議康樂設施設備,并提供相應服務。
b. 3層以上建筑物有數量充足的高質量客用電梯,轎廂裝修高雅;另配有服務電梯;
c.有公用電話,并配備市內電話簿;
d.各主要區域均有男女分設的間隔式公共衛生間;
e.有商店,出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品;
f.有商務中心,代售郵票,代發信件,提供電報、傳真、復印、打字、國際長途電話和電腦出租等服務;
g.代購交通、影劇、參觀等票務;
i.主要公共區域有閉路電視監控系統;
j.有應急供電系統和應急照明設施。
k.走廊地面滿鋪地毯或其他高檔材料,墻面整潔、有裝修裝飾,24小時光線充足,無障礙物。緊急出口標識清楚醒目,位置合理。
6.4.17在選擇項目中至少具備26項。
6.5.1飯店布局和功能劃分合理,設施使用方便、安全。
6.5.2內外裝修采用高檔材料,工藝精致,具有突出風格。
6.5.3指示用標志清晰、實用、美觀,公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規定。
6.5.4有中央空調(別墅式度假飯店除外),各區域通風良好。
6.5.5有與本星級相適應的計算機管理系統。
6.5.6有公共音響轉播系統;背景音樂曲目、音量適宜,音質良好。
6.5.7設施設備養護良好,無噪音,達到完備、整潔和有效。
6.5.8各項管理制度健全,與飯店規模和星級相一致。
6.5.9各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。
6.5.10能用普通話和英語提供服務,必要時能夠用第二種外國語提供服務。
a.空間寬敞,與接待能力相適應,不使客人產生壓抑感;
b.氣氛豪華,風格獨特,裝飾典雅,色調協調,光線充足;
c.有與飯店規模、星級相適應的總服務臺;
d.總服務臺各區段有中英文標志,接待人員24小時提供接待、問詢和結帳服務;