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1、酒店標牌分大堂指示牌(如收銀)、樓層指示牌、門號牌、功能指示牌、時鐘指示牌、告示牌、房價牌、外幣兌換牌等。做菜講究色、香、味、形，酒店標牌也一樣，講求"形、色、質、味"。"形"，是酒店標牌設計入手的第一要義。"形"要與酒店整個建筑風格、裝飾品味合拍。"形"，即標牌的造型、外觀、基本形態，如方形、閌形、橢圓形、拱形、波浪形、錐形、扇形、混合形等，它應與酒店裝飾點線面風格一體化，要求協調順眼，或簡潔明快，或翻轉繁雜，或西洋歐式，或中式風情，皆從"形"始。方圓揉合，千變萬化，配以各式花飾、掛件、吊鏈，也象一幅畫的構圖;點線搭配，輕重緩急，俯仰呼應，總體平衡，衡中求動求變;也象菜式、各種形狀顏色食品，擺于盤中，變化中凸現形式美感。"色"，即顏色、色調，總體色調和各個層次色彩搭配要達到和諧統一。任何標牌，我們看第一眼，馬上知道它是冷色還是暖色，所有系列的標牌就象音樂里的旋律一樣，必須定個基調。如果把酒店墻體看作整體背景，這個基調在酒店環境中就成一種前景色彩。大多數星級酒店追求的是標牌的色彩與環境協調。酒店墻壁以白色、中性米黃、淡黃為主，標牌也應以暖色為主，但忌大紅大綠，色彩應多取中性色，間色為主，點綴少許原色，色數要求不超過三種顏色。如我們設計的金后酒店標牌，因為這家酒店是歐式的，暖色調，以金色為主，大堂是整墻歐式金色浮雕，各個電梯門楣門框也是金色浮雕，走廊，墻壁吊掛抽象油畫。在設計中，標牌色調定為暖色，以金色、黑色為主，配酒店的LOGO標準色棗紅色，整個色系搭配連貫，渾然一體，服務了整個酒店的歐式色調。我們采用黑色大理石三維雕刻、烤金漆配銅條裝飾樓層指示牌，而其它指示牌則以金色砂面雙色板雕刻，搭配亞克力底的組合，晶瑩剔透中透著王者之氣。"質"，乃材質，這是標牌制作中表現諸元素的基本載體。或單一、或多元的材質，皆服務于形和色，可運用的材質包括:仿大理石、紅木、櫸木、仿木、銅板、鋁板、不銹鋼、鈦金、亞克力、塑膠、玻璃、雪弗板等。說到材質，必須說到材質加工，也就是制作工藝。絲印、噴砂、雕刻、電鍍、蝕刻等等，工藝都差不多，但水準參差不齊，標牌的質量檔次則與工藝息息相關。
2、在酒店標牌設計中，"質"為"形"和"色"統領，但必須考慮材質搭配的綜合感觀以及是否與環境協調的因素。仿大理石、紅木、亞克力等板材，在加工工藝上，大多數文字均以三維雕刻為主，再進行烤金、著銀或上其它色漆。例如，我們在設計制作某山莊門號牌時，就考慮到她需要的回歸自然的主題。這個山莊是林園格局，假山、亭臺樓榭、拱橋流水，所有可見的水泥墩都刷為木紋色，墻裙也是實木，所以，門號牌采用紅木底多面弧形，貼鍍金面，字為蝕刻烤黑漆，整體效果特別好。金屬板大多以蝕刻點漆為主，如廬山大酒店的大堂座牌，即為鋼板刨光、蝕刻、點黑漆，再配暗紋大理石底座。"味"，即品味。"形"、"色"、"質"搭配好了，"味"也就出來了。品味與酒店整體又有關聯，也與置于整體裝修風味中的感覺相得益彰。總之，"面子"足不足，品味高不高，從細節的"形"，感觀的"色"，內在的"質"，都會品出來。標牌發展趨勢有了人類就有了標牌，小到木板箭頭、三角幡旗，從簡單的手繪符號、圖騰，到如今精美的中英文(電腦體)標識，從以前的石頭打磨、泥坯挖刻圖象，到如今的電腦設計、電腦全自動加工，無論其規模、效率、質量都有了巨大的提高。標牌的發展與設備的日益更新換代、科技水平不斷提高密不可分，刻字機、雕刻機、曬版機、噴繪機、絲印機、蝕刻機等在標牌業內不斷發展應用、不斷技術革新，標牌制作無論精細程度、還是制作速度都大大提高。標牌的發展是社會需求的產物。改革開放，經濟迅猛發展，建筑業、旅游業紅紅火火，居住環境、工作環境、娛樂休閑環境尤為改善，各個行業特別注意自身宣傳和形象推廣，做足了"面子"，這一切帶來標牌的蓬勃發展。
1、酒店標志的設計對酒店文化推廣、宣傳、打造品牌、創造品牌附加價值起到舉足輕重的作用。要想酒店的標志發揮到最大作用，設計師設計酒店標志時需要具備以下幾點元素。
2、簡單的標志是公認的速度快于復雜的。強線和信件顯示優于薄的，清潔，簡單的酒店品牌標志減少和放大明顯優于復雜的。酒店的標志設計應該避免過多的細節。
3、您的酒店標志應反映您的酒店和它的定位。酒店的徽標包含一個象征，通常被稱為一個“圖標”，它應該涉及到酒店的行業，酒店的名字和一個決定性的特點，如酒店的競爭優勢。
4、注意酒店標志顏色的設置，經典的顏色、亮麗的顏色、創新的顏色，或者是冷色調、暖色調等的運用。色彩也能夠反映出酒店的特征，它是有表情的。同時請記住，印刷費用四色標識往往大于一個或兩個顏色的就業機會。
5、請確定您的酒店標志，可擴展的。應該美觀兩個小型和大型尺寸，在各種媒介。一個好的經驗法則是“名片/廣告牌規則”：您的酒店標志看起來應該都不錯。
6、五、酒店標志設計的藝術性和平衡性。
7、既符合實用要求，又符合美學原則，給予人以美感，是對其藝術性的基本要求。一般來說，藝術性強的標志更能吸引和感染人，給人以強烈和深刻的印象。平面設計師做的酒店標志應藝術的平衡。最好的辦法來解釋這是因為您的酒店標志似乎應該“平衡”的眼睛-沒有一個部分應該勝過其他。就像一幅畫看起來奇怪的，如果所有的顏色和細節被隔離在一個角落里，這樣做不對稱的酒店標志。顏色，線密度和形狀都影響酒店標志的平衡。
8、標志與廣告設計或其它宣傳品不同，一般都具有長其使用價值不輕易改動。酒店標志設計也是如此。
1、假日酒店的H標志是Holiday的大寫字母。holiday，英語單詞，名詞、不及物動詞，作名詞時譯為“假日；節日；休息日，人名；(英)霍利迪”，作不及物動詞譯為“外出度假”。
2、酒店（又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，臺灣作飯店，港澳、馬來西亞、新加坡等作酒店）其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業機構。一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。
3、具體地說飯店是以它的建筑物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務設施向客人提供服務，從而獲得經濟收益的組織。酒店主要為游客提供住宿服務、亦生活的服務及設施（寢前服務）、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務中心、宴會及會議等設施。
4、人所皆知的傳統“假日酒店”、位于世界各主要城市及度假勝地、服務設施更全的皇冠假日和皇冠假日度假村、流行于美洲地區的假日快線酒店、集中在歐洲、具有假日傳統的舒適和價值，但不配有餐廳、酒吧、會議廳的為中價游客提供舒適、全面飯店服務的“假日陽光度假酒店”。
5、由于要向中國26家假日酒店的員工們講授假日酒店的發展歷程，以及假日酒店標準化的經營管理模式，假日大學中國部經理譚漢輝先生對假日酒店發展史上的精華爛熟于心。他說："假日酒店的發展過程其實就是創新的過程。由于創新，假日酒店才永遠跑在最前面。"
6、創新始自第一家假日酒店：在每間客房裝上電話、電視及空調，免費提供停車場，12歲以下的兒童免費與父母同住，以及在酒店內開設餐廳、游泳池以及提供會議設施，假日酒店憑借這些創新在當時的美國很快就立住了腳。
1、一至五星級的酒店銅牌上以鍍金五角星為符號，獲得“白金五星級”的酒店，其標牌上綴有的五顆星將選用白金色。用星的數量和顏色表示旅游飯店的星級。旅游飯店星級分為五個級別，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級（含白金五星級）。最低為一星級，最高為五星級。
2、星級越高，表示飯店的等級越高。星級標志由長城與五角星圖案構成，星級以鍍金五角星為符號，用一顆五角星表示一星級，兩顆五角星表示二星級，三顆五角星表示三星級，四顆五角星表示四星級，五顆五角星表示五星級，五顆白金五角星表示白金五星級。
3、酒店提出五星級申請后，所在地旅游飯店星級評定機構審核初評后逐級遞交至國家星評委，由國家星評委指派檢查員進行檢查測評。檢查分為兩部分，一部分是明查，即對酒店的硬件設施進行全面檢查，酒店必須在610分的硬件分中達到420分才能進入下一個程序，即暗訪部分。
4、星評委人員以客人的身份來到酒店，在不讓酒店知道的情況下，對酒店的清潔衛生、服務質量、維修保養等進行暗訪，并在暗訪中給酒店評分，酒店的得分率達到92%以上才算通過，最后由國家星評委授予五星級的標志和證書。
5、以上內容參考百度百科-五星級飯店
