本文目錄
煙酒專賣店挺好的，不僅僅是一家店的發展。只要任務完成，在消費行為上多做引導，在“煙酒結合”的推廣上多下功夫，是可以賺錢的。
首先，隨著市場競爭的日益激烈，雖然我國很多廠商都在嘗試縮短流通渠道，建立新的終端銷售模式，但總體來說，受消費者習慣性購買行為的影響，這種模式類似于專賣店。門店尚未從根本上確立消費者的新購買行為和偏好。目前，無論是葡萄酒行業還是其他食品市場，消費者普遍在大宗超市、便利店和餐飲場所三個口岸進行終端消費。部分廠家開設的酒類專賣店或其他煙酒專賣店的購買消費行為意識尚未形成。在這里，我覺得打造這個渠道的消費趨勢還有待討論，最重要的是先引導和培養目標人群的消費行為，讓他們覺得在專賣店買酒也是一種“方便”和“愉悅”！因為只有專賣店的“流量”上去了，才能談“流量”，否則，再怎么促銷，也很難看到神奇的效果！以下是一些簡要的要點：
1、引導和區分“超市”和“餐飲”的客流：即在平時的促銷活動中，不把目標限定在每家專賣店，還要讓促銷人員深入各大“超市”或者“餐飲酒店”，通過兩個促銷點的結合，不斷引導這部分客流，從而慢慢改變消費者的日常購買習慣。例如，顧客在超市或酒店購買并消費一瓶價值XX元的金六福酒，可獲贈同款禮品，但必須在附近的專賣店領取。這樣，顧客在兩個消費場所之間進行互動，也可以加深對專賣店的了解。
2、專賣店雖然品種多、質量可靠、產品規模大，但還不足以引起顧客的好感。相反，專賣店還必須營造良好的店面氛圍。可以通過渲染企業歷史、品牌文化和突出店鋪個性來激發目標消費者的購買欲望，即專賣店應該有一個真實、友好、自然便捷的購物環境，但現在很多專賣店讓顧客感覺氣氛很冷，特別是服務態度、禮儀、專業知識等等。
煙酒店的門頭應該以簡單大方為主，讓人看著簡單明了，耳目一新。別人路過看了能過目不忘。而室內的裝修，柜臺貨架不能給顧客一種破破爛爛的感覺，地面，墻壁也要常清潔。柜臺和貨架里的商品要經常更新，陳列形態過一段時間要換一種方式。門窗的采光性一定要好，門窗的面積盡可能大，有利于吸引過路人。燈光應該明亮，色調溫暖柔和。
如果要說推廣，最直接的方式應該是發放宣傳單。
大多數商家開店的時候，都是以低價格招攬人氣的，這是最有效、最快速的方法。
誠信經營對于煙酒店是非常重要的，切不可因為假貨利潤高而販賣假貨，估計店鋪都很難經營下去了。
第一步：咨詢后領取并填寫《名稱（變更）預先核準申請書》，同時準備相關材料
第二步：遞交《名稱（變更）預先核準申請書》及其相關材料，等待名稱核準結果
第三步：領取《企業名稱預先核準通知書》，同時領取《企業設立登記申請書》等有關表格；經營范圍涉及前置許可的，辦理相關審批手續；到經工商局確認的入資銀行開立入資專戶；辦理入資手續（以非貨幣方式出資的，還應辦理資產評估手續）
第四、五步：與個人獨資企業和合伙企業登記注冊步驟相同。
